随着网络时代的发展，越来越多消费者采用网络外卖的方式用餐，为确保常态化疫情防控形势下的网络食品安全，零陵区市场监管局高度重视，采取了一系列措施，强化网络餐饮监管。

一是督促第三方平台严格遵守《外卖配送和快递从业人员新冠肺炎疫情健康防护指南》对食品安全的各项要求。二是线上线下监管共同发力，强化食品安全源头治理。通过“线上监测+线下监管”模式开展网络餐饮食品安全监管，对平台公示的商家证照、地址等信息开展网上监测，对网络餐饮服务供餐商家进行摸底排查，确保入网商家证照齐全且符合食品经营许可要求的相关条件。严格要求并指导商家履行进货查验记录制度、加强从业人员健康管理、配备清洗消毒及保洁设施并保持正常运转、具备保证食品安全的存储设备设施、保障餐饮加工环境安全的三防设施。三是注重食品关键环节控制，着力于隐患风险点预防。加强原料采购、加工制作、包装贮存、运输配送、线上消费等多个环节的管控，构建立体监管网络。对每个环节进行严格把控，对发现存在的安全隐患严格要求整改落实，同时书面告知第三方平台。此外，对问题商家采取临时强制下线，保证食品安全。

截至目前，共检查网络餐饮服务提供者718家次，出动执法人员1986人次，针对检查发现的问题，及时予以整改规范，下达监督意见书229份。

下一步，零陵区市场监管局将与送餐平台联合管控，共同做好保障外卖餐饮食品安全工作，不断提升网络交易过程中消费者的满意度，切实保障消费者的合法权益。

（零陵区市场监督管理局：伍端林 文莺颖)