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索引号: 4311000008/2021-02594 分类:  
发文机关: 市市场监督管理局 发文日期: 2021-10-19
名称: 零陵区深入开展秋季学校及周边食品安全专项检查
文号 :    
零陵区深入开展秋季学校及周边食品安全专项检查
2021-10-18           来源: 零陵区市场监督管理局 【字体:   打印
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为进一步加强学校、托幼机构及周边食品安全监管,自91日起,零陵区市场监督管理局对全区所有学校、托幼机构及周边食品经营单位开展了食品安全专项检查。

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在对学校、幼托机构的检查中,针对学校主体责任落实情况、学校食堂自查整改情况、“明厨亮灶”社会监督情况等重点进行靶向检查。在对校园周边食品经营户检查过程中,主要针对其主体资格、进货查验、贮存条件、加工制作过程、清洗消毒、废弃物处置等情况行全面检查,并督促经营户落实食品安全主体责任,履行好证照上墙、台账明晰、定期查验等义务。

截至目前,共检查学校食堂196家,校园周边食品经营单位125家;下达监督意见书144份。同时,针对学校采购的食品原料进行了抽检,共抽样蔬菜256批次,其中255批次合格,合格率达99.6%

(零陵区市场监督管理局胡俊文)

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